Vynikající jednohubky kombinující jemnou chuť šunky a sýra zabalené v elegantních rolkách. Křupavé krutony dodávají pokrmu zvláštní texturu. Kreativní nápad pro sváteční stůl nebo raut!
Porce8–10
Příprava40–50 min
Obtížnost
Ingredience
Na rolky:
šunka;
ruský sýr (nebo eidam);
okurka;
toustový chléb;
domácí majonéza;
dijonská hořčice.
Na ozdobu:
cherry rajčata;
"jedlá zemina" z černých oliv.
Příprava
Rolky:
Šunku zbavte kůže, nakrájejte na tenké plátky.
Sýr nakrájejte na hranolky (délka cca jako šířka plátků chleba).
Okurku nakrájejte podélně na tenké plátky.
Připravte omáčku smícháním majonézy a dijonské hořčice.
Každý plátek toustového chleba rozválejte válečkem, odkrojte kůrky, potřete omáčkou.
Na chléb položte vrstvy okurky, šunky a hranolek sýra.
Chléb s náplní pevně srolujte do rolády.
Hotové rolky uchovávejte v lednici do podávání.
Jednohubky:
Chlebové rolky nakrájejte na kousky o tloušťce 2–2,5 cm.
Na párátko napíchněte kousek cherry rajčete a rolku se šunkou.
Umístěte párátko s rolkou na kruton TM "Aviant" a případně posypte olivovou "zeminou".
Tento web používá soubory cookie ke zlepšení vašeho zážitku a analýze návštěvnosti. Kliknutím na „Přijmout" souhlasíte s používáním souborů cookie.
Zásady používání cookies
🍪 Nastavení
Nezbytné
Tyto soubory cookie jsou nezbytné pro fungování webu a nelze je vypnout. Obvykle se nastavují v reakci na vaše akce, jako je nastavení soukromí, přihlášení nebo vyplňování formulářů.
Vždy aktivní
Analytické
Tyto soubory cookie nám umožňují počítat návštěvy a zdroje provozu, abychom mohli měřit a zlepšovat výkon našeho webu.
Marketingové
Tyto soubory cookie mohou být prostřednictvím našeho webu nastaveny našimi reklamními partnery za účelem vytvoření profilu vašich zájmů.
Video s komentářem šéfkuchaře k tomuto receptu